Travaillez avec espace et visibilité
Vous verrez l'anatomie de votre animal pour savoir où couper, quoi couper, comment le couper, le tout sans vous couper !
 
L'Utilisation du "RIB CAGE SPREADER" permet la refroidissement de votre gibier en deux fois moins de temps
 
Facilite l'éviscération de manière beaucoup plus sécuritaire
 
Favorise l'assèchement intérieur et le développement d'une protection naturelle contre la ponte d'oeufs de mouches.
 
Prévient la contamination de votre viande par l'utilisation de bouts de bois pouvant être infectés d'insectes.